2007年08月28日 Tuesday
もう始まってる、コンビニのおでんバトル
最近のコンビニは、真夏でもおでんを売ってるんですね。コンビニおでんのピークは10月〜11月だそうで、それに向けて、今から各社とも新商品でアピールしているんだとか。夏に売ってるのもスゴいですが、販売のピークが冬じゃないのも不思議ですね。
出汁にこだわったり、頭がよくなるらしいDHAをすり身に入れたり、デカネタにしたり、地域限定の具を充実させたり、そういうことで、各社とも特色を出して、お客を呼び込む作戦です。DHAが入ってると、みんな買うんですね。知りませんでした。店員さん的に、おでんってどうなんでしょう。楽？ 面倒？ ちなみに僕は学生の時、どこのコンビニでバイトしようか考えて、おでんのないam/pmにしました。
おでんは大好きなんですけど、もうずっとコンビニでは買ってないし、悪いですが、たぶん今後もないでしょうね。なぜかって？ 「ちくわぶ」が売ってないからです。
なな号コメント ★★★
売れないのよ。
出汁にこだわったり、頭がよくなるらしいDHAをすり身に入れたり、デカネタにしたり、地域限定の具を充実させたり、そういうことで、各社とも特色を出して、お客を呼び込む作戦です。DHAが入ってると、みんな買うんですね。知りませんでした。店員さん的に、おでんってどうなんでしょう。楽？ 面倒？ ちなみに僕は学生の時、どこのコンビニでバイトしようか考えて、おでんのないam/pmにしました。
おでんは大好きなんですけど、もうずっとコンビニでは買ってないし、悪いですが、たぶん今後もないでしょうね。なぜかって？ 「ちくわぶ」が売ってないからです。
なな号コメント ★★★
売れないのよ。
| 評価 | 12:00 AM | comments (2) | trackback (0) |
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コメント
Issyさんのコメント
円齋殿
いつもコメント、ありがとうございます。
おでんに、生姜醤油ですか？ 初めて聞きました。
おもしろいですねえ。楽しく読んじゃいました。
ちなみにうちの実家のおでんは、出汁と塩のみ。
あとは具たちが勝手にやってくれます。これが大好きなんです。
そういえば、『美味しんぼ』の京極さんが、「かんと炊き」は「広東炊き」のことだといってましたが、実際はどうなんでしょうか。
まあ、関東出身の僕は、ウマけりゃ何でもいいです。
| URL | 2007年09月04日 04:00 AM | IaNBGDp. |
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円齋さんのコメント
地方によって、意外と具や味が違うのがおでん。
細君は関東生まれ、私は関西、よっておでんバトルならぬ、おでん戦争は毎度のこと。Issyさんには申し訳ないのですが、「ちくわぶなんてメリケン粉の固まりちゃうんか？」と言うと、細君が「ちくわぶの入ってないおでんなんてあり得ない」と応酬。「わかったちくわぶを入れるのは認めるから、牛スジだけは入れて」「しょうがない。串に刺したやつで、そのへんに散らばらないようにしよう」「苦っ！あと、焼き豆腐もよろしく」「厚揚げでいいじゃない」「タレとして、生姜醤油よろしく。関東炊きにはこれがないと」「なんでおでんにタレがいるの？辛子でいいじゃない。あとここは関東なんだから、おでんのことを関東炊きって言わないでくれる」
一度、地方によるおでんの違いみたいな記事が新聞に出ていましたが、生姜醤油につけて食べるのは、関西でも播州地方のごく限られた地域だけで「へぇ〜っ」と思いました。夜店の「関東炊き屋」さんにさえ生姜醤油がありましたが。
でもある友人（関東人）は「おでんに辛味は欲しいけど、辛子は違和感があった。でも生姜の辛さは、これはいい！」とアグリーしてくれました♪
| URL | 2007年09月01日 08:57 PM | KkcYzTL6 |