2007年10月20日 Saturday
肉合宿・秋、開催しました
秋も深まってきたということで（？）、河口湖ですっかりお馴染みとなりました、肉合宿を行いました。天気もよくて、絶好の焼肉日和。今回も、それぞれに仕入れルートを駆使した、厳選肉を用意しました。焼き鳥、牛の肩肉、スペアリブ、ハラミのブロック、網走産４か月の子羊、ヤマウズラなどなど。味付けも、ちょっと研究して、まるでお店のようです。どれも、スゲェウマかったです。肉合宿って何？ というかたに、一応、説明しておきますが、これはいわゆるバーベキューです。
なな号コメント ★★★
素材がおかしい…。
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