そうめん



先日、新潟の「行形亭」(いきなりや)と言う
三百年近くの歴史を持つ、日本料理を出すお店に、
仕事で行って来た。

その日は「昨日はすごい雨だったんですよ」という言葉が、
信じられないような快晴。

到着するとすぐ、離れ座敷に案内される前に
「お茶代わりです」と、お庭で、そうめんを出してくれた。

こういう風情ある景色は、ひさしぶり。
「日本の夏」...いいね。











| Photo | 12:00 AM | comments (6) | trackback (0) |
コメント
日本人で、そうめん嫌いな人っていませんよね?蕎麦は子供の頃苦手でしたが

ひやむぎだかそうめんの束に、緑やピンクの色つきが数本入っていて、その色つきを姉と争って食べたような記憶があります。
| 大ママ | URL | 2006年08月05日 05:06 AM | h.hMA4XA |

あーっ、あった、あった。白い束に数本の色付きが混ざると、子供の目には、とても特別なものに見えたっけ。ピンクはうっすらイチゴ味なんて、頭の片隅で想像していたかも。
| なな号 | URL | 2006年08月05日 08:39 AM | p2REX81Y |

現在、仲の悪い兄弟は、すべて色つきそうめんが原因と思われます。
何故、ピンクと緑を2本づつ入れておかなかったのでそうめん。

私は、「揖保乃糸」を食べると、ほくろがイボになるものと勘違いしていた子供です。
| 蒼硝子 | URL | 2006年08月05日 11:50 AM | uJJlJAkA |

今の子供は、一本の色つきそうめんで、血をみる喧嘩をします。束、全部緑全部ピンク、というミックスのそうめんパックを見つけたので、早速食卓へ。
風情もへったくりもありませんが、めずらしく兄弟喧嘩の無い、平和な夕食時間をすごせました。あ、昔、そうめんにみかんの缶詰め入ってませんでした?
| キノコ | URL | 2006年08月05日 05:59 PM | ImhM6HPk |

へー束全部が色つきなんていうのがあるのですか、茶蕎麦なら見たことありますが。
よく見つけましたね。
| 大ママ | URL | 2006年08月06日 05:42 AM | h.hMA4XA |

色付きそうめんは、いろいろなご家庭で、思いのほか無視できない存在なんですね。これを作っている会社は、こんなに波紋を投げかけている事を知っているのかな。
| なな号 | URL | 2006年08月06日 12:25 PM | p2REX81Y |


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