出会った

だいぶ前から気になっていたものに出会ってしまいました。
あるブロガーのブログで知ったのがきっかけだったのですが
検索した時、評判がかなり良かったの。

「すっきりしたうまみ、上質な軽さはまさに品格のある酢」

はい、お酢ね。千鳥酢というお酢です。

京都の有名和食店や料亭を中心に多くの料理人の支持を
集めているらしいです。
まー、こういう情報はとっくにたくさんの人が知っていて
そういう方達にとっては「何を今更？」的な感じだとは思いますよ。

ネットですぐに注文できますが、何せ瓶ものですから
送料も高くつくの。

千鳥酢自体は、普通の米酢の２.5倍くらいの値段です。（たぶん）

なので、「まぁ、いってもお酢だしね」と見送っていました。
それがご近所のスーパーで普通に売っていたの。



でもまだ使っていません。

ふふふ...楽しみだ。




※今日のお楽しみ

お久しぶりシリーズ（すぐ終わると思うけど）

ティンクちゃん。



ヨーキーもトイプードルと同じように、大きさに関して随分
個体差があります。

ティンクちゃんはちっさいです。
おとなしい性格ですが、でも元気でーす。