バ−べキューインストラクター



昨日の夕方、カナダ大使館でバーベキューをいただいてきました。
カナダ・アルバータ州の上質な農畜産物を使っての、贅沢なバーベキューです。

ところで「バ−べキューインストラクター」の資格って知っていますか。
なな号は知りませんでした。

日本では数少ない「バ−べキューインストラクター」の上級資格を持つ方が
アルバータBBQ大使として、アルバータ州の素材を使ってBBQやデザートの
紹介をしてくださいました。


たけだバーベキュー氏です。

.....。

知らなーい。





なんと、吉本興行の芸人さんでした。
吉本興業って、色々と手広く仕事をするのですのですね。

写真だけ見ていたら、なかなかのイケメンでした。

ま、それはいいとしてっと...


ポークおいしかったです！
ビーフもおいしかったですが、個人的にはポークが好きなのです。





BBQの写真って、それように撮らなければ絵になりにくいんですね。

なのでおいしかった大麦のリゾットや、クッキーのご紹介をしておきます。








で、ここでは載せていませんが、ワインもおいしかった！


日没が早いですよね。

大使館からの眺め、最高でした。





おいしいものは、人を幸せにしますねぇ。




※今日のお楽しみ

めっきり涼しくなりましたね。

必ず、なな号の見えるところにいるアメリ。





気持ち良さそう...