大人のグルメに相応しいプレミアアイスクリーム『厨房のアイス』が、グリコから誕生した。
“日本一予約のとれないイタリアンレストラン”で有名な「ラ・ベットラ」の、落合シェフの美味しいドルチェを再現するために、レシピから料理法、厨房での火加減や素材使いまで研究し、２年もの歳月をかけて誕生した究極のアイスだ。こだわりは、香料や着色料はもちろん乳化剤や安定剤も使用せずに、原料の素材感と風味を大切にしながら作りあげたこと。また、ひと手間かけたパッケージの帯にも注目。これは商品のカオも、まっすぐお客様にみせています！ というお持て成しの精神を表している。
『バナナ〜完熟仕立て〜』は、バナナの果肉感が味わえる業界初のアイスクリーム。『いちご練乳』は、甘酸っぱいイチゴと練乳の、素材そのままの美味しさがたまらない。『ティラミス』は、コーヒーとマスカルポーネチーズが絶妙なバランス。『マスカルポーネ』は、まろやかで上品な口当たりが後をひく。いずれも素材の旨味を贅沢に凝縮した、本格派アイスを堪能できる逸品揃いだ。
いつでも予約なしに味わえる「ラ・ベットラ」の『厨房のアイス』を、ゆっくり召し上がれ!!
（レポート／中島永寿輝）
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| 「ローソン」「ファミリーマート」「サークルKサンクス」「am/pm」「ミニストップ」「デイリーヤマザキ」「ポプラ」などにて発売中。「江崎グリコ」から、税込み価格各273円。 |
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