ひな祭りシーズン、お米を使った昔なつかしい駄菓子『五色』を紹介しよう。
厳選した穀物類を使い、健康的で素朴な味わいの菓子作りを得意とする、いずみ製菓の商品だ。『五色』とは、天然着色料で彩ったお米をポイントに添えたことからのネーミング。もともと大正時代から昭和にかけて関西方面ではポン菓子、他の地方ではポンポン菓子、パンパン菓子などと呼ばれ、子供たちに人気のあった駄菓子をオシャレに再現したものだ。
『五色』のこだわりは、食べやすいように蜜で形を丸く固めたこと。一つ一つ丁寧に手で整えられているため、硬くかたまりすぎず、歯ざわりがサックリして食べやすい。また、お米は消化もよくオヤツに最適。小さな子供からお年寄りまで、安心して懐かしい素朴な味を楽しめる。手作りのぬくもりが感じられる一品だ。
ポンポン菓子の『五色』で、またひとつ昭和のよき時代を思い出して!!
（レポート／中島永寿輝）
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| 「セブン・イレブン」「スリーエフ」にて季節限定発売中。「いずみ製菓」から、税込価格242円。 |
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