各地で積雪が観測されるほど、今年の冬はとっても寒い。寒い日は、温かな焼いもが恋しいな〜！　と思ってる人たち、「焼きいも」そっくりの『焼いもパン』はいかが！

フジパン九州支社が発案企画した、屋台で売っている素朴な石焼きいもをイメージして、そのものずばりにこだわって再現したパンだ。ホクホク感のあるサツマイモを厳選して中身のアンに使用、サツマイモの外皮はビス生地で表現している。そのまま食べてもサツマイモの甘さが味わえるが、レンジで温めるとさらに焼きいもの風味が増すのだ。フ〜フ〜、アツアツのパンでホックッリした焼いもと、モッチリしたパンの食感の風味を同時に味わえる菓子パンだ。また、屋台で買ったときに包んでくれる新聞紙を真似て、パッケージを紙袋にするなど細かなアイディアがユニークだ。

味覚だけでなく、斬新なおもしろさを感性で楽しんで!!

（レポート／中島永寿輝）