最近は、かんてんやはるさめ、こんにゃくを原料としたダイエット・ヌードルが大流行だ。そんな中でキューピーの『ダイエット宣言』シリーズ“かんてん麺”は、見た目の満足感、食べごたえにこだわる人にお薦めの一品。今回新しくシリーズに加わった『和風仕立てのかんてん麺　きつね』は、うどん風味で甘めの油揚げが入った、かつおと昆布の和風だしの本格派。食物繊維が豊富なかんてん麺に、卵殻カルシウムを練りこまれている。そのために、色は白く、コシのあるプリプリした麺に仕上がっている。他にもシリーズとして『ねぎと野菜のかんてん麺　しょうゆ味』『わかめとコーンのかんてん麺　塩ごま味』『チーズとコーンのかんてん麺　クリームスープ味』『鶏ひき肉とキャベツのかんてん麺　辛みそ味』『和風仕立てのかんてん麺　きざみ揚げ入り』の６種類がある。

もちろんカロリーは、かんてんならではの低さ。エネルギー量はいずれも34Kcal〜70Kcalで、通常のカップうどんの５分の１に抑えながら、カルシウム・鉄分・ミネラルの摂取量なども配慮され、ビタミンも７種類含まれたダイエット仕様。ボリュームたっぷりで満腹感も味わえるので、ちょっと辛いダイエットでも長続きしそうだ。

（レポート／中島永寿輝）